Più saving, visibilità e compliance per il complesso mondo del Retail
Una tecnologia intuitiva per vincere le sfide della supply chain
Per gli operatori del Retail mantenere il vantaggio sulla concorrenza rappresenta una sfida costante. I fornitori tendono ad aumentare i costi operativi, i consumatori spingono per la riduzione dei prezzi e tutti vorrebbero incrementare i propri margini di guadagno. Questa situazione spinge le funzioni procurement a ricercare più efficienti modalità di gestione degli acquisti, in grado di generare valore per il business. L’obiettivo è razionalizzare le complesse catene di approvvigionamento di una struttura a rete quale il retail, sviluppando nuove strategie di approvvigionamento, anche in ambito private-label, e di gestione di fornitori, contratti e ordini. Il tutto con attenzione particolare alle tematiche di compliance e risk management.
La Retail Suite di JAGGAER offre alle aziende soluzioni che consentono di monitorare la spesa e identificare eventuali aree di miglioramento, di sviluppare un approccio strategico al sourcing e di automatizzare e strutturare la gestione della relazione con i fornitori, dalla selezione iniziale fino alla verifica di compliance e scadenze contrattuali.
Da oltre vent’anni JAGGAER ha maturato importanti “storie di successo” a livello globale, supportando molte direzioni acquisti del settore retail nella creazione di valore quantificabile per le proprie aziende.
Cosa ci contraddistingue
La soluzione JAGGAER offre funzionalità che aiutano il procurement a contribuire al miglioramento della qualità dei prodotti tramite la raccolta strutturata di informazioni necessarie a prendere decisioni, riducendo al contempo i costi, facendo leva sulle opportunità offerte dalla globalizzazione, migliorando le relazioni con i fornitori chiave e sfruttando le “best practice” sviluppate a livello aziendale. La Retail Suite comprende, in particolare, le soluzioni integrate Supplier Vendor Management, Sourcing Director, Contract Lifecycle Management ed eProcurement.
JAGGAER Supplier Vendor Management struttura ed automatizza la gestione della relazione con i fornitori, dalla raccolta di informazioni primarie alla selezione, passando per il processo di qualifica, la gestione del rischio e la valutazione delle performance e offre in particolare:
- Un repository centralizzato delle informazioni sui fornitori, per sviluppare progetti di sourcing, valutare i livelli di spesa e ottimizzare i processi di pagamento, tutto da un unico portale
- Funzionalità per comparare i fornitori in maniera snella e strutturata, tramite un processo formalizzata volto a valutare qualità complessiva, prezzi e livelli di rischio, per creare un albo altamente profilato dei fornitori
- Modalità “guidate” di registrazione per i fornitori, unitamente ad alert automatizzati per ricordare loro scadenze o rinnovi di documentazioni (es certificazioni)
JAGGAER eSourcing Director guida la realizzazione di efficienza e risparmio grazie a:
- Un’intuitiva interfaccia con impostazioni guidate
- Workflow, template di RFx e altri contenuti configurabili
- Punteggi automatici per agevolare allineamento e valutazione delle offerte dei fornitori
- Accesso dei fornitori alla piattaforma con modalità “self service”
- Funzionalità collaborative per il coinvolgimento delle diverse funzioni/team aziendali nello sviluppo delle iniziative di sourcing
JAGGAER Contract Lifecycle Management è la soluzione per ottimizzare la gestione dell’intero ciclo di vita del contratto e offre in particolare:
- Ottimizzazione della gestione del contratto, dalla stesura all’approvazione, grazie alla disponibilità dinamica di moltissimi modelli, completi di clausole e obbligazioni specifiche
- Miglioramento della compliance grazie alla raccolta di tutti i contratti in un solo repository centrale
- Eliminazione del rischio di errori e non conformità grazie alla disponibilità di un unico punto di riferimento per tutti i termini e condizioni contrattuali
Le soluzioni Supplier Vendor Management, eSourcing Director e Contract Lifecycle Management, flessibili e personalizzabili, costituiscono gli strumenti ideali anche per la gestione di tutte le informazioni correlate alle Private Label.
JAGGAER eProcurement & Catalog è lo strumento per guidare gli acquisti aziendali indiretti, nell’osservanza dei contratti prenegoziati riducendo la spesa e incrementando l’efficienza operativa. La soluzione, specifica per organizzazioni con distribuzione complessa e retificata dei punti ordinanti, offre in particolare:
- Riduzione di costi, maggiore compliance contrattuale e migliore controllo sulla spesa
- Gestione di cataloghi e contratti in abbinamento a sofisticate funzionalità di ricerca
- Abilitazione fornitori, gestione catalogo e verifica della compliance contrattuale integrate
- Un ambiente di shopping intuitivo e personalizzato
- Possibilità di acquisto in qualsiasi momento, da parte dei punti ordinanti, tramite accesso sicuro da desktop o app Mobile JAGGAER
“L’adozione della piattaforma tecnologica ci ha permesso di ottenere da subito risultati positivi. Innanzitutto il processo è diventato più trasparente, e questo rappresenta una garanzia sia per i fornitori, sia per chi gestisce gli acquisti.”
Marco Ottelli, Group Controller, Facility e Indirect Purchase Officer, Gruppo OTB
“La soluzione sviluppata da JAGGAER, caratterizzata da un ambiente di produzione dedicato a Coop e da altissimi standard di sicurezza (non dimentichiamoci che JAGGAER è certificata ISO27001), ci garantisce un altissimo livello di protezione.”
Gabriele Tubertini, CIO, COOP
“Utilizzando la piattaforma tecnologica sviluppata da JAGGAER Si sono aperte opportunità straordinarie. Le nuove relazioni transnazionali con fornitori ci permettono di trovare sinergie, far leva sui volumi, avere più coerenza negli assortimenti.”
Aldo Papa, Chief Procurement e Procurement Officer, Gruppo Autogrill
Case Study
Fra i brand più conosciuti al mondo, McDonald’s è presente in più di 100 paesi con oltre 37.000 ristoranti, di cui 511 solo in Italia. Da sempre l’azienda riserva grande attenzione all’innovazione tecnologica, nell’ottica di migliorare i processi. In questo contesto rientra l’introduzione di un portale, sviluppato da JAGGAER, a supporto del processo di acquisto. McDonald’s Italia ha infatti deciso di ottimizzare il processo di Procurement e gestire online la relazione con i fornitori, dalla selezione alla negoziazione. Per realizzare questo progetto l’azienda ha cercato un partner in grado di implementare un portale in cui i fornitori potessero registrarsi e rendersi conto da subito, trovando tutte le informazioni necessarie, di quali potrebbero essere le richieste del mondo McDonald’s.
Inizialmente il portale realizzato con le soluzioni JAGGAER è stato utilizzato in particolare da due divisioni che in Italia rappresentano l’80% degli acquisti, ma oggi l’utilizzo si è esteso alla maggior parte dei dipartimenti aziendali. La prima è l’area Supply Chain – che si occupa del Procurement di prodotti alimentari dei ristoranti e di alcuni servizi, come l’energia elettrica. L’altra area è quella Construction, cioè gli appalti che riguardano i ristoranti che vengono aperti e ristrutturati: progettisti, opere edili, arredi, manutenzione, ecc
“In passato avevamo processi differenti, piuttosto macchinosi, per ciascuna area del business: ogni volta che veniva messa in gara una determinata categoria di prodotto, si ripartiva quasi da zero,” afferma Georgios Karachalios, Head of Supply Chain di McDonald’s Italy. L’azienda desiderava un sistema che centralizzasse le informazioni delle sue sedi in Italia, in modo che tutti i buyer “potessero ritrovarle agevolmente, anche senza conoscere direttamente la “storia negoziale” di una determinata categoria.”
“La reazione dei fornitori è stata molto positiva” – aggiunge Karachalios – “perché registrandosi al portale si rendono conto da subito di quali potrebbero essere le richieste del mondo McDonald’s e hanno tutte le informazioni per soddisfare le nostre aspettative.”
JAGGAER si integra perfettamente con tutti i principali sistemi ERP.
La Solution Suite
La soluzione JAGGAER offre alle aziende nuove leve per adottare un procurement più strategico, apportando un valore aggiunto che comprende risparmi sui costi, riduzione dei tempi e della complessità dell’intero processo di gestione di acquisti, fornitori e contratti, oltre che incremento di compliance e riduzione dei rischi di fornitura. Le aziende che usano la Retail Suite di JAGGAER hanno raggiunto:
Risultati concreti:
- 20% di saving complessivo su costi di acquisto e processo
- aumento molto significativo della velocità di analisi e valutazione delle offerte dei fornitori
- risparmio del 5% annuo mediante l’automazione dei contratti
- accurata qualificazione, segmentazione e gestione dei fornitori in maniera differenziata in base a parametri quali performance, livello di rischio e piani di sviluppo
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